Date: 12 Ağustos 2022 Ülkemizde Yetişen Buğday Çeşitleri Türkiye'de yetiştirilen buğdaylar tür ve çeşit olarak çok farklıdır. Bir zamanlar "durum" nev'i ve çeşitleri fazla yetiştirildiği halde son 50 yılda
Date: 12 Ağustos 2022 Paketleme Paçalanan unlar 25,50 Kg'lık torbalarda paketlenir ,ve şatış için yükleme ye alınır
Date: 12 Ağustos 2022 Öğütme Tavlanan ve temizlenen buğday B1 valsine gelir ve öğütme işlemine alınır
Date: 12 Ağustos 2022 Tavlama I.Tavlama Cebri tavda 1.Tavlama yapılan buğday daha sonra dinlendirmeye alınır.
Date: 12 Ağustos 2022 Kuru Temizleme Paçal buğday,metallerden ,taş,cam,ot tohumları ,çöp samandan , hafif tanelerden toz böcek kalıntıları vb.yabancı maddelerden arındırılır.