Öğütme
![Unun Evreleri Gürun](https://gurun.com.tr/wp-content/uploads/2022/08/un_beyaz.jpg)
Tavlanan ve temizlenen buğday B1 valsine gelir ve öğütme işlemine alınır
Kırma —> Eleme –> Tasnif —> Ezme —> Eleme —> Tasnif
Tavlanan ve temizlenen buğday B1 valsine gelir ve öğütme işlemine alınır
Kırma —> Eleme –> Tasnif —> Ezme —> Eleme —> Tasnif